Vegan Whipping Cream Powder cho các công thức nấu ăn từ thực vật
Được thiết kế cho nhu cầu ngày càng tăng trong thực phẩm dựa trên thực vật, bột kem thuần chay của chúng tôi cung cấp một sự thay thế thuận tiện và không có sữa cho các đầu bếp, thợ làm bánh và nhà sản xuất thực phẩm . cho dù bạn đang tạo ra món tráng miệng thuần chay, đồ uống hoặc các món ăn ngon
- Giao hàng nhanh
- Đảm bảo chất lượng
- Dịch vụ khách hàng 24/7
Giơi thiệu sản phẩm
Mô tả sản phẩm
Bột kem thuần chay là một công thức không sữa, ổn định kệ được làm từ các thành phần thực vật chất lượng cao như dầu thực vật, xi-rô glucose và các chất nhũ hóa . Bọt lý tưởng cho một loạt các công thức nấu ăn thuần chay .
Bột này cung cấp thời hạn sử dụng kéo dài, lưu trữ dễ dàng và kết quả nhất quán, làm cho nó hoàn hảo cho sản xuất thực phẩm công nghiệp và sử dụng dịch vụ thực phẩm .
Hình thức: Bột tốt, chảy tự do
Màu sắc: Off-White to Cream
Hạn sử dụng: 12 tháng trong điều kiện khô, mát
Không bị dị ứng: Không có sữa, đường sữa, cholesterol hoặc dẫn xuất động vật
Chứng nhận: Vegan, Halal, Kosher (có sẵn theo yêu cầu)
Dữ liệu tham số
| Thông số kỹ thuật hóa học/vật lý | ||
| Vẻ bề ngoài | Bột màu trắng đến vàng | |
| Mập(%) | 55-60 | |
| Protein (%) | 7.5-8.5 | |
| Asen (mg/kg) | Nhỏ hơn hoặc bằng 2 | |
| Chì (mg/kg) | Nhỏ hơn hoặc bằng 2 | |
| Staphylococcus aureus (/25g) | Vắng mặt | |
| Salmonella (/25g) | Vắng mặt | |
Đặc trưng
Công thức thuần chay 100% và không có sữa
Quả vào kem ổn định, thoáng trong vài phút
Hương vị trung tính phù hợp cho các món ăn ngọt và mặn
Xuất sắc và âm lượng xuất sắc sau khi đánh đòn
Thời hạn sử dụng dài và lưu trữ khô tiện lợi
Thích hợp cho các ứng dụng nhà bếp công nghiệp và nhà
Công thức nhãn sạch, không có chất béo chuyển hóa và các sản phẩm động vật
Ứng dụng
Vegan Whipping Cream Powder là một thành phần đa năng lý tưởng cho các công dụng ẩm thực và thương mại dựa trên thực vật khác nhau:
Bánh và bánh ngọt thuần chay: Frostings, trám và toppings trang trí
Đồ uống không có sữa: Kem cà phê, bọt trà sữa hoặc sinh tố
Kem dựa trên thực vật: Thêm cơ thể, độ mịn và cấu trúc
Hỗn hợp sẵn sàng để đánh: Hỗn hợp món tráng miệng ngay lập tức và bộ dụng cụ sử dụng gia đình
Món ăn ngon: Súp và nước sốt thuần chay kem
Chất trám bánh không sữa: Custards, mousses và ganache đánh bông
Bao bì
25kg/túi
Thuận lợi
Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO được chứng nhận
Không có moq, nhiều cơ hội hơn
Sản phẩm tùy chỉnh
Lô hàng hỗn hợp
Chú phổ biến: Bột kem thuần chay, kem đánh bông từ thực vật, bột kem không sữa
