Số CAS thực phẩm ăn liền kháng khuẩn126-96-5

Khả năng ức chế sự phát triển của vi sinh vật của Natri Diacetate đóng vai trò chính trong việc kéo dài thời hạn sử dụng của các sản phẩm thực phẩm và tăng cường độ bền của chúng.

Với lượng vừa phải, Natri Diacetate duy trì hương vị, kết cấu và hình thức ban đầu của sản phẩm thực phẩm nhờ khả năng ức chế sự phát triển của nấm mốc và tính chất hòa tan trong nước, khiến nó trở thành lựa chọn ưu tiên trong chế biến thực phẩm.

Natri Diacetate có thể được sử dụng như chất điều chỉnh độ axit giúp điều chỉnh độ pH của các bữa ăn chế biến sẵn và thực phẩm tiện lợi. Cân bằng axit-bazơ thích hợp có thể cải thiện kết cấu và mùi vị của sản phẩm và nâng cao cảm giác ngon miệng của sản phẩm thực phẩm.

Natri Diacetate có tác dụng tăng cường độ tươi nhất định, có thể cải thiện hương vị và chất lượng thực phẩm, đồng thời làm cho bữa ăn sẵn và thực phẩm tiện lợi trở nên ngon miệng hơn.

Là một chất phụ gia thực phẩm, Natri Diacetate còn có thể được sử dụng để pha chế các loại nước sốt, nước chấm cho các bữa ăn liền và thực phẩm tiện lợi, làm tăng hương vị và sự đa dạng của thực phẩm.

25kg/túi
18mt/FCL（20GP)
25mt/FCL（40GP)