Công dụng Kali Sorbate E202 trong Thực phẩm và Mỹ phẩm

Axit Sorbic là một chất béo không bão hòa và Kali Sorbate e202 là dẫn xuất muối của nó, được sử dụng làm chất bảo quản thực phẩm. Kali sorbate giúp đảm bảo an toàn thực phẩm chủ yếu bằng cách ức chế sự phát triển của vi sinh vật, từ đó giúp giữ nhiều loại thực phẩm luôn tươi ngon và kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm đóng gói. Ngoài ra, chất bảo quản Kali Sorbate được ưa chuộng vì không vị và không mùi nên nhiều nhà sản xuất thường thêm kali sorbate vào các công thức khác nhau.
 

Chấp nhận theo quy định toàn cầu:Kali sorbate được các cơ quan quản lý trên toàn thế giới chấp thuận sử dụng làm phụ gia thực phẩm, chứng thực tính an toàn và hiệu quả của nó trên quy mô toàn cầu.

Bảo quản hiệu quả về chi phí:Hiệu quả của kali sorbate ở nồng độ thấp góp phần mang lại hiệu quả chi phí trong bảo quản thực phẩm, mang lại hiệu quả kinh tế cho các nhà sản xuất.

1. Chất bảo quản Kali Sorbate tồn tại trong nhiều loại thực phẩm nhưđồ nướng, trái cây và rau quả chế biến, thịt, mứt, thạch, trái cây sấy khô, các sản phẩm từ sữa, dưa chua,vân vân.
2. Kali Sorbate e202 đóng vai trò quan trọng trong sản xuất rượu vang, vì nó có thể ngăn chặn nấm men tiếp tục lên men trong chai và làm cho hương vị rượu trở nên ngon miệng hơn.

3. Kali sorbate trong chăm sóc da đóng vai trò như một chất bảo quản hiệu quả, tận dụng các đặc tính kháng khuẩn của nó để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc và nấm men trong các công thức mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân.

25kg/thùng.
14mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)