Phụ gia thực phẩm E440 Bột Pectin táo hữu cơ để đóng hộp
Pectin là thành phần chính được sử dụng rộng rãi trong đóng hộp. Nó là một chất tự nhiên được tìm thấy trong trái cây và rau quả, và nó được sử dụng như một chất tạo gel để giúp làm đặc và đông kết các chất bảo quản. Pectin là thành phần không thể thiếu khi làm mứt, thạch và các loại trái cây bảo quản khác. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để có giá Pectin tốt nhất.
EEC SỐ E440
SỐ CAS9000-69-5
- Giao hàng nhanh
- Đảm bảo chất lượng
- Dịch vụ khách hàng 24/7
Giơi thiệu sản phẩm
Mô tả sản phẩm
Pectin đóng vai trò là thành phần thiết yếu trong quá trình đóng hộp, góp phần tạo gel, kết cấu, bảo quản và tính ổn định của sản phẩm đóng hộp. Các ứng dụng linh hoạt của nó làm cho nó trở thành một thành phần có giá trị trong sản xuất mứt, thạch và chất bảo quản trái cây để đóng hộp tại nhà và cho mục đích thương mại
Thông số sản phẩm
|
MẶT HÀNG |
SỰ CHỈ RÕ |
|
|
TIÊU CHUẨN (Cấp thực phẩm) |
TIÊU CHUẨN (Cấp thức ăn) |
|
|
Vẻ bề ngoài |
bột trắng |
Bột trắng |
|
xét nghiệm |
99.0 ~ 100.5% |
> 99.0 |
|
Mất mát khi sấy khô |
Nhỏ hơn hoặc bằng 4% |
Nhỏ hơn hoặc bằng 9,5% |
|
Độ axit và độ kiềm |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0.1% |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0.1% |
|
PH (Dung dịch 10%) |
7.0-9.0 |
7.0-9.0 |
|
Không tan trong nước |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0,15% |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0,15% |
|
Kim loại nặng (dưới dạng Pb) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 10 trang/phút |
Nhỏ hơn hoặc bằng 10 trang/phút |
|
Asen (dưới dạng As) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 3 trang/phút |
Nhỏ hơn hoặc bằng 4 trang/phút |
|
Chỉ huy |
Nhỏ hơn hoặc bằng 2 trang/phút |
Nhỏ hơn hoặc bằng 2 trang/phút |
|
thủy ngân |
Nhỏ hơn hoặc bằng 1 ppm |
Nhỏ hơn hoặc bằng 1 ppm |
|
Sắt |
Nhỏ hơn hoặc bằng 5 trang/phút |
Nhỏ hơn hoặc bằng 5 trang/phút |
|
Florua |
Nhỏ hơn hoặc bằng 3 trang/phút |
Nhỏ hơn hoặc bằng 3 trang/phút |
|
Magiê |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0,4% |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0,4% |
Tính năng sản phẩm
Chất tạo gel:Pectin hoạt động như một chất tạo gel trong các công thức đóng hộp, giúp tạo ra độ đặc giống như gel đặc trưng của mứt, thạch và chất bảo quản trái cây.
Công cụ sửa đổi kết cấu:Pectin giúp tăng cường kết cấu của các sản phẩm đóng hộp, mang lại cho chúng độ mịn và dễ tán. Nó góp phần tạo nên cảm giác ngon miệng và hấp dẫn giác quan tổng thể của mứt và thạch bằng cách mang lại kết cấu dễ chịu.
Chất bảo quản tự nhiên:Pectin có đặc tính bảo quản tự nhiên giúp kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm đóng hộp.
Bằng cách hình thành một ma trận gel, pectin giúp cố định nước và tạo ra một rào cản ức chế sự phát triển của vi sinh vật, từ đó bảo quản độ tươi của trái cây đóng hộp.
Sản phẩm Ứng dụng
Bên cạnh vai trò nổi bật trong việc đóng hộp, pectin còn có nhiều ứng dụng khác trong các ngành và ứng dụng khác nhau. Dưới đây là một số công dụng bổ sung của pectin:
Sản phẩm bánh:Pectin được bán được sử dụng làm chất ổn định và chất tạo gel trong các sản phẩm bánh như bánh ngọt, bánh ngọt và nhân để cải thiện kết cấu và khả năng giữ ẩm.
Sản phẩm sữa:Nó được sử dụng trong các sản phẩm từ sữa như sữa chua, kem và phô mai kem như một chất làm đặc và ổn định để tăng cường độ đặc và cảm giác ngon miệng.
Đồ uống:Pectin có thể được sử dụng trong đồ uống như nước ép trái cây, sinh tố và mật hoa để tăng độ nhớt, cải thiện cảm giác ngon miệng và ổn định huyền phù.
Bánh kẹo:Pectin được sử dụng trong các sản phẩm bánh kẹo như kẹo, kẹo dẻo và đồ ăn nhẹ trái cây như một chất tạo gel để tạo ra kết cấu mềm và dai.
Gói sản phẩm
Gói phổ biến của chúng tôi là 25kg/bao/thùng/trống với bột và 200kg/trống hoặc 1000 kg/trống IBC với chất lỏng. Gói đặc biệt theo yêu cầu của khách hàng.
Ưu điểm sản phẩm
- Chứng nhận Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO
- Dịch vụ OEM/ODM
- Không cần MOQ, Nhiều cơ hội hơn
- Dịch vụ trước bán hàng và dịch vụ hậu mãi tuyệt vời
- Vận chuyển nhanh & Giá tốt nhất
- Các mẫu miễn phí
Câu hỏi thường gặp về sản phẩm
H: Tôi có thể lấy COA, TDS và MSDS của bạn không?
Hỏi: Bạn có chứng chỉ RSPO không?
Q: Bạn có thể thực hiện gói tùy chỉnh không?
Hỏi: Thời gian giao hàng là bao lâu?
Hỏi: Tôi có thể lấy mẫu miễn phí không?
Q: Làm thế nào về các mục thanh toán?
Chú phổ biến: phụ gia thực phẩm e440 bột pectin táo hữu cơ để đóng hộp, Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy, tùy chỉnh, bán buôn, giá cả, báo giá, mẫu miễn phí, Kosher Halal, trong ngành thực phẩm, phụ gia cấp thực phẩm
