Điều chỉnh độ nhớt của món tráng miệng đông lạnh CAS NO.9007-48-1

PGPR hoạt động như một chất nhũ hóa mạnh, tạo điều kiện cho sự pha trộn đồng nhất giữa nước và dầu trong thực phẩm, tăng cường độ ổn định và kết cấu.

PGPR hòa tan nhanh chóng trong thực phẩm, tạo điều kiện tích hợp liền mạch với các thành phần khác và nâng cao hiệu quả sản xuất.

Chất nhũ hóa: PGPR hoạt động như một chất nhũ hóa để trộn nước và dầu, giúp cải thiện kết cấu và cảm giác ngon miệng của món tráng miệng đông lạnh, khiến chúng mịn màng và tinh tế hơn.

Chất ổn định: PGPR có thể giúp ổn định hệ nhũ tương dầu-nước trong các món tráng miệng đông lạnh, ngăn không cho nó bị tách rời và đóng băng, từ đó tăng thời hạn sử dụng của sản phẩm.

25kg/trống; 200kg/trống
20mt/FCL（20GP)
24mt/FCL（40GP)