Chất cải thiện bánh mì Datem Giá trị axit cao CAS NO. 100085-39-0
Datem High Acid Value là bột màu vàng ngà hoặc rơm lúa mì hoặc dạng hạt rắn dễ hòa tan trong nước nóng. Nó là chất nhũ hóa không ion có HLB là 8-10.
- Giao hàng nhanh
- Đảm bảo chất lượng
- Dịch vụ khách hàng 24/7
Giơi thiệu sản phẩm
Giơi thiệu sản phẩm
Datem Giá trị axit cao có thể tạo ra các hiệu ứng mạnh như nhũ hóa, phân tán và chống lão hóa, vì vậy nó có thể được sử dụng làm chất nhũ hóa và phân tán tốt.
Thông số sản phẩm
|
THÔNG SỐ KỸ THUẬT HÓA HỌC/VẬT LÝ |
|
|
Giá trị axit |
115-140(mg KOH/g) |
|
Giá trị xà phòng hóa |
520-560(mg KOH/g) |
|
Giá trị I-ốt |
2.0tối đa(gI/100g) |
|
THÔNG SỐ KỸ THUẬT KIM LOẠI NẶNG |
|
| Chỉ huy |
Nhỏ hơn hoặc bằng 2(mg/kg) |
|
thạch tín |
Nhỏ hơn hoặc bằng 3(mg/kg) |
|
thủy ngân |
Nhỏ hơn hoặc bằng 1(mg/kg) |
|
cadmi |
Nhỏ hơn hoặc bằng 1(mg/kg) |
Đặc trưng
Datem Giá trị axit cao có tác dụng nhũ hóa, phân tán và chống lão hóa mạnh, được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, bánh mì, bơ, surup, v.v. Mức bổ sung tối đa là 1.0 phần trăm đối với sản phẩm bột khô thô và sản phẩm ướt thô, trong khi 5 .0 phần trăm cho kem không sữa. Lượng bổ sung có thể được thay đổi dựa trên nhu cầu sản xuất kem và sữa lên men.
Đăng kí
(1) Nó có thể làm tăng hiệu quả độ đàn hồi, độ dẻo dai và khả năng giữ khí của bột nhào, giảm độ mềm của bột nhào, tăng thể tích bánh mì và bánh mì hấp, đồng thời cải thiện tổ chức và cấu trúc của chúng.
(2) Nó có thể phản ứng với amyloza để trì hoãn và ngăn ngừa sự lão hóa của thực phẩm.
(3) Nó có thể được sử dụng trong kem để làm mịn và mịn hơn.
(4) Nó có thể được sử dụng trong bơ và bơ cô đặc để ngăn tách dầu và tăng cường độ ổn định của nó.
(5) Nó cũng có thể bị kiện trong đường, xi-rô và gia vị.
(6) Nó có thể được sử dụng trong kem không sữa để làm cho nhũ tương đồng nhất, ổn định và dẻo dai trong miệng.
Ưu điểm & Đặc điểm
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
- Không có moq, nhiều cơ hội hơn
- Sản phẩm tùy chỉnh
- lô hàng hỗn hợp
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
H: Tôi có thể lấy COA, TDS và MSDS của bạn không?
Q: Bạn có chứng chỉ RSPO không?
Q: Bạn có thể làm gói tùy chỉnh không?
Hỏi: Thời gian giao hàng là bao lâu?
Q: Tôi có thể lấy mẫu miễn phí không?
Q: Làm thế nào về MOQ?
Q: Làm thế nào về các mặt hàng thanh toán?
Q: Bạn đã xuất khẩu sang nước nào?
Q: Tôi có thể ghé thăm nhà máy của bạn không?
Q: Bạn có thể hỗ trợ chúng tôi trong các ứng dụng không?
Q: Bạn có thể chấp nhận kiểm tra từ bên thứ ba không?
Chú phổ biến: chất cải thiện bánh mì datem có giá trị axit cao cas no. 100085-39-0, Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy, tùy chỉnh, bán buôn, giá cả, báo giá, mẫu miễn phí, Kosher Halal, trong ngành thực phẩm, phụ gia cấp thực phẩm
