Phụ gia thực phẩm Sản phẩm sữa SỐ CAS5793-94-2

CSL chủ yếu được sử dụng làm chất nhũ hóa và chất làm đặc cho thực phẩm. Về mặt nhũ hóa, nó giúp trộn lẫn hoàn toàn các pha nước và dầu trong thực phẩm, cải thiện kết cấu và mùi vị của thực phẩm. Về mặt làm đặc, CSL có thể làm tăng độ đặc và độ mịn của thực phẩm và thường được sử dụng trong một số loại nước sốt, sản phẩm kem và các thực phẩm khác cần tăng độ nhớt.

Ở nhiệt độ phòng, CSL ổn định và duy trì chất lượng cũng như đặc tính khi bảo quản ở điều kiện khô ráo, tối. CSL có độ hòa tan tốt, dễ dàng hòa tan trong thực phẩm, đảm bảo phát huy tác dụng.

Kem, bơ và các sản phẩm từ sữa: CSL có thể được sử dụng làm chất nhũ hóa giúp trộn các pha nước và dầu và tăng tính ổn định của các sản phẩm sữa. Nó giúp kem và bơ không bị tách rời trong quá trình bảo quản và chế biến, từ đó kéo dài thời gian sử dụng của sản phẩm.

Đồ uống từ sữa: CSL có thể được sử dụng trong đồ uống từ sữa giúp phân tán đều chất béo sữa và váng sữa, tăng độ ổn định và hương vị êm dịu của đồ uống.

25kg/thùng.
15,5mt/FCL（20GP)
25mt/FCL（40GP)