GML90% (E471): Phụ gia thực phẩm đa năng giúp tăng cường kết cấu và độ ổn định

Glyceryl monolaurate 90 là một hợp chất linh hoạt có nguồn gốc từ glycerol và axit lauric. Được biết đến với đặc tính nhũ hóa, GML 90 đóng vai trò quan trọng trong việc trộn các thành phần nước và dầu trong các sản phẩm tiêu dùng khác nhau. Với đặc tính kháng khuẩn vốn có, chất nhũ hóa e471 còn có tác dụng như chất bảo quản, ức chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc. Thành phần đa chức năng này được ứng dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, nâng cao kết cấu và thời hạn sử dụng của các món nướng cũng như trong ngành mỹ phẩm, góp phần tạo nên sự ổn định và đồng nhất của các loại kem và nước thơm. Khả năng thích ứng và hiệu quả của Glyceryl monolaurate khiến nó trở thành một chất bổ sung có giá trị trong nhiều ngành công nghiệp.

Sức mạnh nhũ hóa:Glyceryl monolaurate 90 tự hào có đặc tính nhũ hóa đặc biệt, hòa trộn liền mạch các thành phần nước và dầu trong công thức thực phẩm và mỹ phẩm. Điều này giúp tăng cường kết cấu tổng thể và độ ổn định của sản phẩm.

Người bảo vệ kháng khuẩn:Với đặc tính kháng khuẩn vốn có, GML 90 hoạt động như một chất bảo quản tự nhiên, ức chế sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc. Điều này làm cho nó trở thành một thành phần có giá trị để kéo dài thời hạn sử dụng của các mặt hàng thực phẩm khác nhau.

Sản phẩm bánh:Glyceryl monolaurate 90 được sử dụng trong các món nướng để cải thiện kết cấu, khối lượng và thời hạn sử dụng.

Sản phẩm sữa:Chất nhũ hóa e471 có thể được sử dụng trong các mặt hàng sữa như kem vì đặc tính nhũ hóa của nó.

Thực phẩm đã qua chế biến:Glyceryl monolaurate được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm chế biến khác nhau để tăng cường độ ổn định và ngăn ngừa sự phân tách.

Mỹ phẩm và chăm sóc da:GML 90 được sử dụng trong các sản phẩm mỹ phẩm và chăm sóc da vì tác dụng ổn định và nhũ hóa. Nó góp phần tạo nên kết cấu và thời hạn sử dụng của kem, nước thơm và các công thức khác.

25kg/thùng.
15,5mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)