Phụ gia thực phẩm MPG E1520 để kiểm soát độ ẩm và ổn định

 

MPG E1520 là chất lỏng trong suốt, không màu và gần như không mùi, có đặc tính hút ẩm mạnh. Nó dễ dàng hòa tan trong nước và nhiều thành phần-cấp thực phẩm, khiến nó trở thành chất mang hiệu quả về hương vị, màu sắc và các chất phụ gia chức năng. Trong thành phẩm, mono propylene glycol giúp điều chỉnh hoạt động của nước, ngăn ngừa tình trạng khô hoặc kết tinh và hỗ trợ phân phối thành phần đồng đều. Là phụ gia thực phẩm được phê duyệt ở nhiều thị trường toàn cầu, MPG E1520 thường được sử dụng ở cả dạng lỏng và dạng rắn.

 

 

THÔNG SỐ KỸ THUẬT HÓA HỌC/VẬT LÝ
Xét nghiệm dưới dạng PG trên cơ sở khô	99,5 phút	%
Nước	tối đa 0,2	%
Màu sắc, Pt-Co(APHA Color)	tối đa 10
Trọng lượng riêng @25/25C	1.035-1.037
Chiết suất @25C	1.431-1.432
Axit tự do (CH3COOH)	tối đa 75	trang/phút
Dư lượng khi đánh lửa	tối đa 80	trang/phút
Distillation range (>95%)	184-189

 

THÔNG SỐ KỸ THUẬT KIM LOẠI NẶNG
Asen như As Sắt Kim loại nặng như Pb	tối đa 1 0,5 tối đa tối đa 5	trang/phút trang/phút trang/phút

 

 

· Chất lượng cấp thực phẩm-tuân thủ các quy định chính về thực phẩm

· Duy trì độ ẩm hiệu quả và kiểm soát hoạt độ nước

· Dung môi tuyệt vời cho hương vị, màu sắc và phụ gia thực phẩm

· Cải thiện độ ổn định của công thức và tính nhất quán của kết cấu

· Hương vị và mùi trung tính, có tác động tối thiểu đến cấu hình hương vị

· Dễ dàng xử lý, định lượng và kết hợp vào hệ thống thực phẩm

 

 

Sản phẩm bánh

MPG E1520 giúp giữ ẩm trong các loại bánh ngọt, bánh mì, bánh ngọt, giảm tình trạng khô và kéo dài độ mềm trong quá trình bảo quản. Nó hỗ trợ kết cấu vụn ổn định và cải thiện thời hạn sử dụng tổng thể trong các sản phẩm nướng đóng gói.

 

Đồ uống và thực phẩm lỏng

Trong đồ uống, xi-rô và chất lỏng cô đặc, mono propylene glycol hoạt động như chất mang và chất ổn định cho hương vị và màu sắc. Nó đảm bảo sự phân tán đồng đều và giúp duy trì sự rõ ràng và nhất quán theo thời gian.

 

Hệ thống hương vị và màu sắc

MPG E1520 được sử dụng rộng rãi làm dung môi trong nhũ tương hương vị và chế phẩm màu. Nó tăng cường khả năng hòa tan và ổn định của thành phần, hỗ trợ định lượng chính xác và hiệu suất sản phẩm ổn định.

 

Bánh kẹo và các sản phẩm ngọt

Trong bánh kẹo, nhân và kem, MPG góp phần cân bằng độ ẩm, ngăn ngừa sự kết tinh đường và cải thiện độ ổn định kết cấu.

 

      

 

Các ứng dụng bổ sung ngoài thực phẩm

 

Thực phẩm bổ sung

Được sử dụng làm chất mang và chất điều chỉnh độ ẩm trong chất bổ sung dạng lỏng, viên nang và xi-rô.

 

Sản phẩm dược phẩm và chăm sóc răng miệng

Được sử dụng làm dung môi và chất giữ ẩm trong xi-rô, dung dịch uống và công thức nha khoa.

 

Sản phẩm mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân

Chức năng như một chất giữ ẩm và dung môi trong kem, nước thơm và các sản phẩm vệ sinh.

 

Sử dụng công nghiệp và kỹ thuật

Được sử dụng trong các công thức phi thực phẩm đòi hỏi độ ẩm và độ hòa tan của thành phần được kiểm soát.

 

MPG E1520 là phụ gia thực phẩm linh hoạt và đáng tin cậy, hỗ trợ kiểm soát độ ẩm, ổn định công thức và chất lượng đồng nhất trên nhiều loại sản phẩm thực phẩm. Vai trò đa chức năng của nó như là chất giữ ẩm và dung môi làm cho monopropylene glycol trở thành thành phần thiết yếu cho các nhà sản xuất muốn cải thiện thời hạn sử dụng và hiệu suất xử lý.

 

 

215kg/thùng

 

 

#Chứng nhận Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO

#Không có moq, nhiều cơ hội hơn

#Sản phẩm tùy chỉnh

#Lô hàng hỗn hợp

Chú phổ biến: mono propylene glycol E1520, phụ gia cấp thực phẩm MPG, chất giữ ẩm thực phẩm và dung môi