Trang chủ / Các sản phẩm / chất nhũ hóa / Nội dung

Các sản phẩm

Phụ gia thực phẩm Mono Propylene Glycol E1520|Chất giữ ẩm và dung môi

Phụ gia thực phẩm Mono Propylene Glycol E1520|Chất giữ ẩm và dung môi

Mono Propylene Glycol (E1520) là một loại phụ gia thực phẩm đa năng{1}}được sử dụng rộng rãi làm chất giữ ẩm, dung môi và chất ổn định trong ngành thực phẩm và đồ uống. Được biết đến với độ tinh khiết cao và đặc tính giữ ẩm tuyệt vời, nó giúp cải thiện kết cấu, thời hạn sử dụng và tính ổn định của các sản phẩm thực phẩm khác nhau. An toàn và tuân thủ các quy định thực phẩm quốc tế, E1520 là thành phần thiết yếu cho các nhà sản xuất đang tìm kiếm phụ gia thực phẩm đáng tin cậy cho các ứng dụng đa dạng.

Giao hàng nhanh
Đảm bảo chất lượng
Dịch vụ khách hàng 24/7

Giơi thiệu sản phẩm

Mô tả sản phẩm

Mono Propylene Glycol (MPG, E1520) là chất lỏng không màu, không mùi và hút ẩm, có chức năng như chất giữ ẩm, dung môi và chất mang trong các công thức thực phẩm. Khả năng giữ ẩm và hòa tan các thành phần hòa tan trong nước{2}}làm cho nó trở nên lý tưởng để nâng cao chất lượng và tính nhất quán của các món nướng, bánh kẹo, đồ uống và các sản phẩm từ sữa. MPG (E1520) được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt, đảm bảo độ tinh khiết cao, độc tính thấp và ổn định trong điều kiện bảo quản và chế biến thông thường.

Thông số sản phẩm

THÔNG SỐ KỸ THUẬT HÓA HỌC/VẬT LÝ
Xét nghiệm dưới dạng PG trên cơ sở khô	99,5 phút	%
Nước	tối đa 0,2	%
Màu sắc, Pt-Co(APHA Color)	tối đa 10
Trọng lượng riêng @25/25C	1.035-1.037
Chiết suất @25C	1.431-1.432
Axit tự do (CH3COOH)	tối đa 75	trang/phút
Dư lượng khi đánh lửa	tối đa 80	trang/phút
Distillation range (>95%)	184-189

THÔNG SỐ KỸ THUẬT KIM LOẠI NẶNG
Asen như As Sắt Kim loại nặng như Pb	tối đa 1 0,5 tối đa tối đa 5	trang/phút trang/phút trang/phút

Tính năng sản phẩm

Chất giữ ẩm tuyệt vời:Giữ độ ẩm để tránh bị khô và kéo dài thời hạn sử dụng của đồ nướng, đồ ăn nhẹ và bánh kẹo.

Dung môi hiệu quả:Hòa tan hương liệu, chất tạo màu và hoạt chất một cách hiệu quả để phân bố đồng đều.

Chất ổn định và chất mang:Tăng cường kết cấu, độ mịn và tính nhất quán trong các sản phẩm thực phẩm khác nhau.

Tiêu chuẩn an toàn cao:Tuân thủ các quy định về phụ gia thực phẩm quốc tế và an toàn cho người tiêu dùng.

Cách sử dụng đa năng:Tương thích với đồ uống, sữa, bánh mì và thực phẩm chế biến.

Ứng dụng sản phẩm

Mono Propylene Glycol (E1520) được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và đồ uống do đặc tính-giữ ẩm và dung môi của nó.Các ứng dụng phổ biến bao gồm:

Sản phẩm bánh:Được sử dụng trong bánh mì, bánh ngọt và bánh ngọt để giữ độ ẩm, kéo dài độ tươi và ngăn ngừa ôi thiu.

Bánh kẹo & Sôcôla:Hoạt động như một chất giữ ẩm và vận chuyển hương liệu, chất độn và lớp phủ, đảm bảo kết cấu mịn và vị ngọt ổn định.

Đồ uống & Xi-rô:Dùng làm dung môi tạo hương vị và chất ổn định, cải thiện khả năng hòa tan của các thành phần và kéo dài thời hạn sử dụng.

Sản phẩm sữa & kem:Duy trì độ kem, ngăn ngừa sự kết tinh của đá và cải thiện kết cấu tổng thể.

Thực phẩm & Nước sốt đã qua chế biến:Tăng cường kết cấu, độ ổn định và độ nhớt, đảm bảo chất lượng ổn định.

Các ứng dụng khác:Có thể được sử dụng trong các chất bổ sung dinh dưỡng, thực phẩm dược phẩm và chiết xuất hương vị làm chất mang hoặc chất ổn định.

Bakery bread Bakery cakes Ice creams