Bộ nhũ hóa kem mạnh mẽ cho món tráng miệng đông lạnh và phục vụ mềm
video
Bộ nhũ hóa kem mạnh mẽ cho món tráng miệng đông lạnh và phục vụ mềm

Bộ nhũ hóa kem mạnh mẽ cho món tráng miệng đông lạnh và phục vụ mềm

Khám phá các chất nhũ hóa kem mạnh mẽ của chúng tôi được thiết kế để cải thiện kết cấu, sự ổn định và cảm giác miệng của các món tráng miệng đông lạnh và phục vụ mềm. Những chất nhũ hóa cao cấp này đảm bảo tính nhất quán mịn màng, kem và thời hạn sử dụng kéo dài trên một loạt các ứng dụng. Cho dù bạn đang sản xuất kem, kem dưỡng hoặc phục vụ mềm, các công thức của chúng tôi giúp ngăn ngừa sự kết tinh băng và tách pha. Lý tưởng cho các nhà sản xuất tìm kiếm hiệu suất nhất quán và kết quả chất lượng cao. Các mẫu miễn phí có sẵn để thử nghiệm.

  • Giao hàng nhanh
  • Đảm bảo chất lượng
  • Dịch vụ khách hàng 24/7
Giơi thiệu sản phẩm

Mô tả sản phẩm

Phạm vi Ice Cream nhũ hóa của chúng tôi được công thức đặc biệt cho các món tráng miệng đông lạnh và các ứng dụng phục vụ mềm, cung cấp nhũ hóa vượt trội, sục khí được cải thiện và tăng cường độ kem. Những chất nhũ hóa này là lý tưởng để duy trì kết cấu đồng đều và ngăn ngừa sự phân tách chất béo trong kem, sữa chua đông lạnh, sữa lắc và sorbets. Với sự ổn định đóng băng tuyệt vời, chúng giúp tạo ra trải nghiệm hương vị mượt mà hơn và hương vị phong phú hơn. Thích hợp cho sử dụng công nghiệp và thương mại, các chất nhũ hóa của chúng tôi phục vụ cho nhiều công thức, từ sữa đến không sữa. Chúng tôi cung cấp các giải pháp tùy chỉnh và các mẫu miễn phí để thử nghiệm và phát triển sản phẩm. Tăng cường chất lượng sản xuất của bạn và sự hài lòng của người tiêu dùng với các chất nhũ hóa hiệu suất cao của chúng tôi phù hợp với sự hoàn hảo của điều trị đông lạnh.

 

Dữ liệu tham số

Thông số sản phẩm

Vẻ bề ngoài Hạt sáp màu trắng hoặc màu vàng nhạt hoặc bột
Tổng số một đơn bào của axit béo (%) 70 phút
Glycerol miễn phí (%) Tối đa 1,5
Giá trị axit (mg koh/g) 3. 0 Max
Độ ẩm (w/%) 2 Tối đa
Xà phòng (như natri oleate, w/%) 6 Max
Chì (pb, mg/kg) 2 Tối đa
Giá trị Lodine (GL/100G) 18-26

Đặc trưng

Hiệu quả cao - làm giảm đáng kể sự phân tách pha và kết cấu sần sùi.
Tính linh hoạt của công thức-Tương thích với các công thức nấu kem ít chất béo, không đường, keto và kem cao cấp.
Tích hợp dễ dàng - Nhanh chóng phân tán nhanh chóng trong các hỗn hợp lạnh/nóng, đơn giản hóa quy trình sản xuất.
Hiệu quả về chi phí-Liều lượng thấp mang lại hiệu suất cao, giảm chi phí thành phần.
Tùy chọn nhãn sạch-Có sẵn trong các biến thể có nguồn gốc từ thực vật để định vị nhãn sạch.
Tuân thủ toàn cầu - Đáp ứng các chứng chỉ của FDA, EU và Halal/Kosher cho phân phối trên toàn thế giới.

 

Ứng dụng

Các nhà sản xuất quy mô lớn-Sản xuất hợp lý với kết quả phù hợp, năng suất cao.
Cafés & Dessert chuỗi-nâng cao trải nghiệm của khách hàng với sự ổn định cấp chuyên nghiệp.
Các thương hiệu có ý thức về sức khỏe-Tăng cường các sản phẩm có lượng calo/thực vật thấp mà không cần hy sinh

 

whipping cream in baking Polysorbate 80 in food whipping cream in ice cream

Bao bì

25kg/túi

 

Thuận lợi

  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO được chứng nhận
  • Không có moq, nhiều cơ hội hơn
  • Sản phẩm tùy chỉnh
  • Lô hàng hỗn hợp
 

ISO9001

Câu hỏi thường gặp

Hỏi: Tôi có thể lấy COA, TDS và MSD của bạn không?

A: Chắc chắn! Liên hệ với chúng tôi tại marketing@cnchemsino.com hoặc Trình quản lý bán hàng.

Q: Bạn có chứng chỉ RSPO không?

A: Có. Chúng tôi có chứng chỉ RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 và ISO22000.

Q: Bạn có thể làm gói tùy chỉnh không?

A: Có. Gói chung của chúng tôi là 25kg/túi/thùng/trống với bột, và 200kg/trống hoặc trống 1000 kg/IBC với chất lỏng. Gói đặc biệt theo yêu cầu của khách hàng của chúng tôi.

Q: Thời gian giao hàng bao lâu?

A: Thông thường, lô hàng có thể được giao trong vòng 15-20 ngày sau khi đơn hàng được xác nhận.

Q: Tôi có thể lấy mẫu miễn phí không?

A: Có, mẫu có thể miễn phí dưới 500g.

Q: Làm thế nào về MOQ?

A: Không có moq, nhiều cơ hội hơn

Q: Làm thế nào về các mục thanh toán?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Thanh toán lâu dài cũng có sẵn.

Q: Bạn đã xuất khẩu thành quốc gia nào?

Trả lời: Thị trường chính của chúng tôi là Nam Mỹ, Trung Đông, Châu Phi và Châu Âu. Hơn 50 quốc gia.

Q: Tôi có thể ghé thăm nhà máy của bạn không?

A: Chắc chắn! Chào mừng bất cứ lúc nào.

Q: Bạn có thể hỗ trợ chúng tôi với các ứng dụng không?

A: Đó là niềm vui của chúng tôi!

Q: Bạn có thể chấp nhận kiểm tra từ bên thứ ba không?

A: Có. Chúng tôi có đủ kinh nghiệm để hợp tác với dự án kiểm tra.

Chú phổ biến: Bộ nhũ hóa kem mạnh mẽ cho các món tráng miệng đông lạnh và phục vụ mềm, Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy, tùy chỉnh, bán buôn, giá, báo giá, mẫu miễn phí, kosher halal, trong ngành công nghiệp thực phẩm, phụ gia cấp thực phẩm

Bạn cũng có thể thích

(0/10)

clearall