Cần bán chất làm đặc thực phẩm Pectin E440

 

Pectin E440 là một loại carbohydrate tự nhiên thu được từ các nguyên liệu thực vật được chọn lọc thông qua quá trình chiết xuất và tinh chế có kiểm soát. Trong hệ thống thực phẩm, nó tương tác với nước và chất rắn hòa tan để thay đổi độ nhớt và cấu trúc, cho phép các nhà điều chế công thức điều chỉnh kết cấu mà không làm quá mạnh hương vị.

 

Hoạt động chức năng của nó làm cho pectin E440 phù hợp với các công thức trong đó độ chính xác về kết cấu, độ ổn định trong quá trình bảo quản và độ tin cậy xử lý là những cân nhắc chính.

 

 

MẶT HÀNG	THÔNG SỐ KỸ THUẬT
	TIÊU CHUẨN (Cấp thực phẩm)	TIÊU CHUẨN (Cấp thức ăn)
Vẻ bề ngoài	Bột màu trắng	Bột màu trắng
xét nghiệm	99.0 ~ 100.5%	> 99.0
Mất mát khi sấy khô	Nhỏ hơn hoặc bằng 4%	Nhỏ hơn hoặc bằng 9,5%
Độ axit và độ kiềm	Nhỏ hơn hoặc bằng 0,1%	Nhỏ hơn hoặc bằng 0,1%
PH (Dung dịch 10%)	7.0-9.0	7.0-9.0
Không hòa tan trong nước	Nhỏ hơn hoặc bằng 0,15%	Nhỏ hơn hoặc bằng 0,15%
Kim loại nặng (dưới dạng Pb)	Nhỏ hơn hoặc bằng 10 trang/phút	Nhỏ hơn hoặc bằng 10 trang/phút
Asen (dưới dạng As)	Nhỏ hơn hoặc bằng 3 trang/phút	Nhỏ hơn hoặc bằng 4 trang/phút
Chỉ huy	Nhỏ hơn hoặc bằng 2 trang/phút	Nhỏ hơn hoặc bằng 2 trang/phút
Thủy ngân	Nhỏ hơn hoặc bằng 1 ppm	Nhỏ hơn hoặc bằng 1 ppm
Sắt	Nhỏ hơn hoặc bằng 5 trang/phút	Nhỏ hơn hoặc bằng 5 trang/phút
Florua	Nhỏ hơn hoặc bằng 3 trang/phút	Nhỏ hơn hoặc bằng 3 trang/phút
Magie	Nhỏ hơn hoặc bằng 0,4%	Nhỏ hơn hoặc bằng 0,4%

 

 

 Có nguồn gốc từ các nguồn tự nhiên và phù hợp với công thức thực phẩm-làm từ thực vật và thực phẩm chay.

 Cho phép điều chỉnh chính xác độ dày và cấu trúc trong các hệ thống thực phẩm khác nhau.

 Hoạt động hiệu quả trong các công thức có giá trị pH thấp hơn.

 Giúp duy trì vẻ ngoài đồng đều và cảm giác miệng mịn màng.

 Thực hiện đáng tin cậy trong các quy trình sản xuất thực phẩm thông thường.

 

 

Công thức dựa trên trái cây-

 

Pectin E440 thường được tích hợp vào các hệ thống dựa trên trái cây-nơi cần có cấu trúc và tính nhất quán được kiểm soát. Nó giúp quản lý sự phát triển kết cấu và đảm bảo hiệu suất ổn định trong quá trình sưởi ấm, làm mát và bảo quản.

 

Sản phẩm sữa được nuôi cấy và axit hóa

 

Trong các sản phẩm sữa và sản phẩm từ sữa đã được axit hóa-, pectin E440 hỗ trợ tính đồng nhất của kết cấu và giảm sự phân tách, góp phần mang lại trải nghiệm sản phẩm mịn màng và nhất quán.

 

Thức ăn sẵn-để{1}}uống và bán-lỏng

 

Đối với đồ uống, sản phẩm có thể uống được và thực phẩm bán lỏng, pectin E440 giúp tăng cường cảm giác cơ thể và miệng đồng thời giúp ổn định các thành phần phân tán.

 

Thành phần làm bánh và nhân đặc biệt

 

Pectin E440 được sử dụng trong các thành phần liên quan đến bánh-như nhân và lớp phủ, nơi nó hỗ trợ duy trì khả năng phết và cấu trúc trong quá trình chế biến và ứng dụng.

 

Thực phẩm giảm{0}}đường và cải cách

 

Trong các sản phẩm cải tiến có hàm lượng đường thấp hơn, pectin E440 giúp bù đắp sự mất kết cấu, hỗ trợ chất lượng sản phẩm mà không phụ thuộc vào lượng đường cao.

 

      

 

 

Gói phổ biến của chúng tôi là 25kg/bao/thùng/trống với bột và 200kg/trống hoặc 1000 kg/trống IBC với chất lỏng. Gói đặc biệt theo yêu cầu của khách hàng.

 

 

 Chứng nhận Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO

 Dịch vụ OEM/ODM

 Không cần MOQ, Nhiều cơ hội hơn

 Dịch vụ trước{0}}bán hàng và dịch vụ sau bán hàng xuất sắc

 Vận chuyển nhanh & Giá tốt nhất

 Mẫu miễn phí

Chú phổ biến: Pectin E440, Chất làm đặc thực phẩm, Pectin tự nhiên cho thực phẩm, Chất làm đặc bánh và sữa