Nhà cung cấp và sản xuất Sorbitan Monostearate E491
video
Nhà cung cấp và sản xuất Sorbitan Monostearate E491

Nhà cung cấp và sản xuất Sorbitan Monostearate E491

Sorbitan Monostearate (E491) là chất nhũ hóa không chứa ion- linh hoạt được sử dụng để cải thiện độ ổn định và cấu trúc trong các hệ thống thực phẩm khác nhau. Nó đặc biệt hiệu quả trong việc kiểm soát sự tách pha và hỗ trợ kết cấu đồng nhất trong các công thức dựa trên chất béo. Là nhà cung cấp và sản xuất Sorbitan Monostearate đáng tin cậy, CHEMSINO cung cấp chất lượng ổn định và nguồn cung cấp đáng tin cậy cho nhu cầu chế biến thực phẩm toàn cầu.

  • Giao hàng nhanh
  • Đảm bảo chất lượng
  • Dịch vụ khách hàng 24/7
Giơi thiệu sản phẩm

Mô tả sản phẩm

 

Sorbitan Monostearate E491 được sản xuất từ ​​sorbitol và axit stearic, tạo thành chất nhũ hóa ổn định thích hợp cho nhiều ứng dụng. Nó có độ hòa tan trong nước thấp và hoạt động tốt trong các hệ thống-nhiều dầu, giúp duy trì cấu trúc sản phẩm trong quá trình chế biến và bảo quản.

 

Nó thường được sử dụng một mình hoặc kết hợp với các chất nhũ hóa khác để đạt được hiệu quả chức năng cụ thể. Với đặc tính hóa học ổn định và dung sai xử lý tốt, nó hỗ trợ sản xuất hiệu quả. Là nhà sản xuất Sorbitan Monostearate đáng tin cậy, CHEMSINO đảm bảo kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và hiệu suất lô nhất quán.

 

Thông số sản phẩm

 

THÔNG SỐ KỸ THUẬT HÓA HỌC/VẬT LÝ
Axit béo 71~75 w/%
Sorbitol 29.5~33.5 w/%
Giá trị axit Nhỏ hơn hoặc bằng 10,0 mg KOH/g
Giá trị xà phòng hóa 147~157 mg KOH/g
Giá trị hydroxyl 235~260 mg KOH/g
Độ ẩm Nhỏ hơn hoặc bằng 1,5 w/%
THÔNG SỐ KỸ THUẬT KIM LOẠI NẶNG
Asen
Pb
Nhỏ hơn hoặc bằng 3
Nhỏ hơn hoặc bằng 2
mg/kg
mg/kg

 

Tính năng sản phẩm

 

 Chất ổn định hiệu quả cho-hệ thống chạy bằng dầu

 Giúp ngăn ngừa sự tách pha

 Khả năng tương thích tốt với chất béo và dầu

 Ổn định trong điều kiện nhiệt và xử lý

 Sử dụng linh hoạt trong các hệ thống đơn lẻ hoặc hỗn hợp

 Chất lượng đồng nhất cho sản xuất công nghiệp

 

Ứng dụng sản phẩm

 

Sorbitan Monostearate E491 được sử dụng rộng rãi trong các công thức thực phẩm khác nhau.

 

Trong bơ thực vật và phết chất béo, nó giúp duy trì cấu trúc ổn định và ngăn ngừa sự tách nước.

 

Trong các sản phẩm làm từ kem và kem-, nó hỗ trợ quá trình sục khí ổn định và kết cấu mịn.

 

Trong các sản phẩm bánh mì, nó cải thiện khả năng xử lý bột và tăng cường phân bổ chất béo.

 

Trong bánh kẹo, nó giúp kiểm soát quá trình kết tinh chất béo và cải thiện độ đặc của sản phẩm.

 

Là nhà cung cấp Sorbitan Monostearate đáng tin cậy, chúng tôi cung cấp hiệu suất ổn định trên nhiều ứng dụng.

 

Cream.jpg   Bread.jpg   chemsino-span-in-toffee

 

Gói sản phẩm

 

25kg/túi.

 

Mô tả sản phẩm

 

 Chứng nhận Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO

 Không có moq, nhiều cơ hội hơn

 Sản phẩm tùy chỉnh

 Lô hàng hỗn hợp

ISO9001

Chú phổ biến: nhà cung cấp và nhà sản xuất sorbitan monostearate e491, Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy, tùy chỉnh, bán buôn, giá cả, báo giá, mẫu miễn phí, Kosher Halal, trong công nghiệp thực phẩm, phụ gia cấp thực phẩm

Bạn cũng có thể thích

(0/10)

clearall