Trang chủ / Các sản phẩm / chất làm đặc / Nội dung

Các sản phẩm

E440 pectin đặc cho sữa chua và sữa axit hóa

E440 pectin đặc cho sữa chua và sữa axit hóa

E440 pectin là chất làm đặc và chất ổn định tự nhiên, dựa trên thực vật có nguồn gốc từ vỏ cam quýt hoặc táo . Nó được phân loại là một nhãn hiệu sạch, thân thiện với các hệ thống thực phẩm và đồ uống là Sữa axit hóa, nơi nó giúp cải thiện độ ổn định kết cấu và sản phẩm . eec no . e440cas no .9000-69-5

Gửi yêu cầu

Giao hàng nhanh
Đảm bảo chất lượng
Dịch vụ khách hàng 24/7

Giơi thiệu sản phẩm

Mô tả sản phẩm

E440 pectin cấp thực phẩm của chúng tôi được công thức đặc biệt để thực hiện trong các điều kiện pH thấp, làm cho nó trở nên lý tưởng cho các sản phẩm sữa lên men . Nó ngăn chặn sự phân tách văng cũng như trong đồ uống sữa axit hóa ., nó phù hợp để chế biến công nghiệp quy mô lớn và phát triển sản phẩm nhãn sạch .

Thông số sản phẩm

MẶT HÀNG	Đặc điểm kỹ thuật
	Tiêu chuẩn (cấp thực phẩm)	Tiêu chuẩn (Lớp thức ăn)
Vẻ bề ngoài	Bột trắng	Bột trắng
Xét nghiệm	99.0 ~ 100.5%	> 99.0
Mất khi sấy khô	Ít hơn hoặc bằng 4%	Nhỏ hơn hoặc bằng 9,5%
Độ axit và độ kiềm	Nhỏ hơn hoặc bằng 0,1%	Nhỏ hơn hoặc bằng 0,1%
PH (dung dịch 10%)	7.0-9.0	7.0-9.0
Không hòa tan trong nước	Nhỏ hơn hoặc bằng 0,15%	Nhỏ hơn hoặc bằng 0,15%
Kim loại nặng (như PB)	Nhỏ hơn hoặc bằng 10 ppm	Nhỏ hơn hoặc bằng 10 ppm
Asen (AS)	Nhỏ hơn hoặc bằng 3 ppm	Nhỏ hơn hoặc bằng 4 ppm
Chỉ huy	Nhỏ hơn hoặc bằng 2 ppm	Nhỏ hơn hoặc bằng 2 ppm
Sao Thủy	Nhỏ hơn hoặc bằng 1 ppm	Nhỏ hơn hoặc bằng 1 ppm
Sắt	Nhỏ hơn hoặc bằng 5 ppm	Nhỏ hơn hoặc bằng 5 ppm
Fluoride	Nhỏ hơn hoặc bằng 3 ppm	Nhỏ hơn hoặc bằng 3 ppm
Magiê	Nhỏ hơn hoặc bằng 0,4%	Nhỏ hơn hoặc bằng 0,4%

Tính năng sản phẩm

1. Khả năng làm dày và ổn định tuyệt vời

2. ngăn chặn sự hiệp lực trong sữa chua và sữa lên men

3. tăng cường kết cấu kem và cảm giác mịn màng

4. hoạt động hiệu quả trong các hệ thống pH thấp

5. Vegan, không GMO và thân thiện với nhãn sạch

6. phù hợp để xử lý nóng và lạnh

Ứng dụng sản phẩm

Pectin trong sữa chua và sữa axit hóa

Pectin được sử dụng rộng rãi trong sữa chua có thể loại thì

E440 Thickener Pectin for Yogurt and Acidified Milk

Các ứng dụng khác

Sản phẩm trái cây: Mứt, thạch, chuẩn bị trái cây cho sữa và tiệm bánh
Đồ uống: Nước ép trái cây, đồ uống có tính axit, đồ uống có chức năng cần treo hoặc ổn định bột giấy
Bánh kẹo: Kẹo mềm, gel trái cây, kẹo
Dược phẩm & Bổ sung: Tác nhân gelling trong viên ngậm và bổ sung chất xơ

Gói sản phẩm

Gói chung của chúng tôi là 25kg/túi/thùng/trống với bột và 200kg/trống hoặc trống 1000 kg/IBC với gói đặc biệt . theo yêu cầu của khách hàng của chúng tôi .