Trang chủ / Các sản phẩm / chất nhũ hóa / Nội dung

Các sản phẩm

Cần bán Glycerol Monolaurate (GML) 90

Glycerol Monolaurate (GML) 90 là một monoglyceride có độ tinh khiết cao-có nguồn gốc từ axit lauric, được sử dụng rộng rãi làm chất nhũ hóa thực phẩm và chất kháng khuẩn. Với độ ổn định tuyệt vời và hiệu suất đa chức năng, GML 90 lý tưởng cho các nhà sản xuất đang tìm kiếm giải pháp đáng tin cậy trong thực phẩm, thực phẩm bổ sung và công thức chăm sóc cá nhân.

Gửi yêu cầu

Giao hàng nhanh
Đảm bảo chất lượng
Dịch vụ khách hàng 24/7

Giơi thiệu sản phẩm

Mô tả sản phẩm

GML 90 chứa lớn hơn hoặc bằng 90% glycerol monolaurate hoạt tính, cung cấp các đặc tính hỗ trợ nhũ hóa, phân tán và bảo quản-mạnh. Nó thường được sử dụng trong các ứng dụng yêu cầu cả hiệu suất chức năng và kiểm soát vi sinh vật.

Nhờ cấu trúc lưỡng tính, GML dễ dàng tích hợp vào hệ thống-dầu nước, cải thiện tính nhất quán đồng thời giúp ức chế sự phát triển của một số vi khuẩn và nấm. Chức năng kép này làm cho nó trở thành một thành phần có giá trị trong các công thức hiện đại tập trung vào tính hiệu quả và xu hướng nhãn sạch-.

Là sản phẩm của nhà cung cấp GML 90, nó thường có ở dạng bột hoặc dạng vảy, đảm bảo dễ dàng xử lý và tương thích với các quy trình sản xuất khác nhau.

Thông số sản phẩm

THÔNG SỐ KỸ THUẬT HÓA HỌC/VẬT LÝ
Nội dung	90,0 phút	%
Axit tự do (AS stearic acid)	tối đa 3.0	%
Điểm đông đặc	45-60	bằng cấp
Giá trị tài trợ	190-210	mgKOH/g

THÔNG SỐ KỸ THUẬT KIM LOẠI NẶNG
Asen Hàm lượng kim loại nặng (dưới dạng Pb) Sắt	Nhỏ hơn hoặc bằng 0,0001 Nhỏ hơn hoặc bằng 0,0005 Nhỏ hơn hoặc bằng 0,0002	% % %

Tính năng sản phẩm

Độ tinh khiết cao (Lớn hơn hoặc bằng 90%)

Đảm bảo hiệu suất nhất quán và chức năng đáng tin cậy trong các công thức

Khả năng nhũ hóa tuyệt vời

Cải thiện sự phân tán và tính ổn định trong hệ thống-dầu nước

Hỗ trợ kháng khuẩn

Giúp ức chế vi sinh vật gây hư hỏng, kéo dài thời gian bảo quản

Độ ổn định nhiệt và pH

Duy trì hiệu suất trong điều kiện xử lý thông thường

Khả năng tương thích đa năng

Hoạt động tốt với các chất nhũ hóa và thành phần chức năng khác

Ứng dụng sản phẩm

Glycerol Monolaurate (GML) 90 được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm như một thành phần đa chức năng kết hợp hiệu suất của chất nhũ hóa GML 90 với hỗ trợ kháng khuẩn. Trong bánh mì và thực phẩm chế biến, nó giúp cải thiện kết cấu, duy trì độ mềm và kéo dài thời hạn sử dụng. Trong các công thức sữa và đồ uống, loại thực phẩm GML 90 tăng cường độ ổn định nhũ tương và ngăn chặn sự phân tách pha, khiến nó trở thành lựa chọn đáng tin cậy để có chất lượng sản phẩm ổn định.

Trong lĩnh vực bổ sung dinh dưỡng, Glycerol Monolaurate GML 90 được đánh giá cao nhờ đặc tính chức năng và kháng khuẩn. Nó thường được sử dụng trong viên nang, bột và các công thức tập trung vào sức khỏe-trong đó tính ổn định và hiệu quả của thành phần là quan trọng. Khả năng tương thích của nó với các hoạt chất khác làm cho nó phù hợp cho việc phát triển thực phẩm bổ sung hiện đại.

Đối với các ứng dụng chăm sóc cá nhân, GML 90 hoạt động hiệu quả với vai trò vừa là chất nhũ hóa vừa là thành phần kháng khuẩn nhẹ. Nó thường được áp dụng trong các loại kem, nước thơm và các sản phẩm vệ sinh, trong đó các giải pháp của nhà cung cấp GML 90 giúp cải thiện độ ổn định của công thức đồng thời hỗ trợ bảo quản sản phẩm.

Trong dinh dưỡng vật nuôi, Glycerol Monolaurate 90 được sử dụng làm phụ gia thức ăn để hỗ trợ cân bằng vi khuẩn và sức khỏe đường ruột tổng thể. Lợi ích chức năng của nó làm cho nó ngày càng phổ biến trong công thức thức ăn chăn nuôi gia súc và gia cầm, đặc biệt là trong các hệ thống tập trung vào hiệu suất và an toàn.

Bakery product.jpg