Bột polysorbates T 80- DA CAS NO. 9005-65-6
T 80- DA là hỗn hợp của polyoxyetylen sorbitan monooleat (Tween 80) và glyxerit axit hữu cơ, glyxerit axit béo.Polysorbate 80 Powder là một hệ thống chất nhũ hóa đồng phun, được sử dụng rộng rãi trong kem làm chất nhũ hóa và các món tráng miệng đông lạnh khác Sản phẩm. Hiệu suất phim và tràn tuyệt vời trong kỹ thuật, tối đa hóa khả năng ngăn chặn và cung cấp chiều sâu. Cung cấp kết cấu đá tươi thơm ngon trong sữa. Giữa 80 tăng thêm hiệu suất tốt hơn với mức sử dụng thấp hơn.
- Giao hàng nhanh
- Đảm bảo chất lượng
- Dịch vụ khách hàng 24/7
Giơi thiệu sản phẩm
T 80- DA là hỗn hợp của polyoxyetylen sorbitan monooleat (Tween 80) và glyxerit axit hữu cơ, glyxerit axit béo.Polysorbate 80 Powder là một hệ thống chất nhũ hóa đồng phun, được sử dụng rộng rãi trong kem làm chất nhũ hóa và các món tráng miệng đông lạnh khác Sản phẩm. Hiệu suất phim và tràn tuyệt vời trong kỹ thuật, tối đa hóa khả năng ngăn chặn và cung cấp chiều sâu. Cung cấp kết cấu đá tươi thơm ngon trong sữa. Giữa 80 tăng thêm hiệu suất tốt hơn với mức sử dụng thấp hơn.
Thông số :
Màu sắc | Trắng đến hơi vàng |
Vẻ bề ngoài | Bột |
THÔNG SỐ KỸ THUẬT KIM LOẠI NẶNG | |
KIM LOẠI NẶNG NHƯ PB (mg / kg) GIÁ TRỊ ARSENIC (mg / kg) | Nhỏ hơn hoặc bằng 2 Nhỏ hơn hoặc bằng 2 |
Ứng dụng chính
Trong món tráng miệng:nó tăng cường khả năng tạo nhũ và giảm thời gian trộn. Có lợi cho việc sục khí và ổn định bọt, làm cho sản phẩm tạo ra các tinh thể đá nhỏ và các bong bóng li ti phân bố đều, tăng thể tích riêng và cải thiện độ ổn định nhiệt, để thu được sản phẩm kem có kết cấu khô, lỏng, hình dạng đẹp duy trì và bề mặt mịn
Trong kem: Chất nhũ hóa có thể làm cho các phân tử dầu trong kem đồng nhất và phân bố đồng đều, ngăn chặn hiệu quả sự hình thành các tinh thể đá trong kem, sẽ ảnh hưởng đến hương vị tinh tế của sản phẩm và cải thiện độ ổn định của nhũ tương. Một số chất nhũ hóa (chẳng hạn như whey protein, monoglyceride) cũng có thể thay thế một phần chất béo trong kem truyền thống, và sẽ không làm thay đổi đáng kể hương vị độc đáo của các sản phẩm kem, để giảm lượng calo của kem và thúc đẩy sự phát triển của chất béo thấp. - kem béo.
Liều lượng and Độ hòa tan
Dosage:Kem: 0. 1-0. 25 phần trăm
Món tráng miệng đông lạnh: 0. 1-0. 25 phần trăm
Độ hòa tan:Hoà tan trong nước.
Thời hạn sử dụng và bảo quản:
Thời hạn sử dụng: Sản phẩm này sẽ duy trì ổn định trong 12 tháng kể từ ngày sản xuất được cung cấp.
Bảo quản: Tránh ánh nắng, mưa. Bảo quản trong bao bì không bị vỡ ở nơi mát, khô và thông gió tốt. Nhiệt độ bảo quản phải dưới 25 độ để đảm bảo chất lượng của sản phẩm.
Bao bì:
25kgs / Túi hoặc 25kgs / Thùng
Chú phổ biến: bột polysorbates t 80- da cas no. 9005-65-6, Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy, tùy chỉnh, bán buôn, giá cả, báo giá, mẫu miễn phí, Kosher Halal, trong ngành thực phẩm, phụ gia cấp thực phẩm
