Sorbitan Esters Span 80 CAS NO. 1338-39-2
Bởi vì Span 80 có đặc tính nhũ hóa và phân tán tốt, không có mùi, không bay hơi và kích ứng, nó đã được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp chế biến như y học, thực phẩm và mỹ phẩm. . Nó là một phần của nhiều loại vật liệu este bao gồm este sorbitan, mono và diglycerid, và este polyoxyetylen sorbitol. Các chất hoạt động bề mặt không ion này có thể hoạt động như chất nhũ hóa, chất tẩy rửa, chất lan truyền hoặc phân tán. Nó được sử dụng rộng rãi trong ngành chăm sóc cá nhân.
- Giao hàng nhanh
- Đảm bảo chất lượng
- Dịch vụ khách hàng 24/7
Giơi thiệu sản phẩm
Bởi vì Span 80 có đặc tính nhũ hóa và phân tán tốt, không có mùi, không bay hơi và kích ứng, nó đã được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp chế biến như y học, thực phẩm và mỹ phẩm. . Nó là một phần của nhiều loại vật liệu este bao gồm este sorbitan, mono và diglycerid, và este polyoxyetylen sorbitol. Các chất hoạt động bề mặt không ion này có thể hoạt động như chất nhũ hóa, chất tẩy rửa, chất lan truyền hoặc phân tán. Nó được sử dụng rộng rãi trong ngành chăm sóc cá nhân.
Thông số :
Màu sắc | màu vàng |
Vẻ bề ngoài | Chất lỏng nhờn trong. |
THÔNG SỐ KỸ THUẬT HÓA HỌC / VẬT LÝ | |
Axit béo (w / phần trăm) | 73~77 |
Sorbitol(w / phần trăm) | 28~32 |
Giá trị axit (mg KOH / g) | Nhỏ hơn hoặc bằng 8. 0 |
Giá trị xà phòng hóa(mg KOH / g) | 145~160 |
Giá trị hydroxyl(mg KOH / g) | 193~210 |
Độ ẩm (w / phần trăm) | Nhỏ hơn hoặc bằng 2 |
THÔNG SỐ KỸ THUẬT KIM LOẠI NẶNG | |
Asen (mg / kg) Pb(mg / kg) | Nhỏ hơn hoặc bằng 3 Nhỏ hơn hoặc bằng 2 |
Ứng dụng chính
l Trong bánh bông lan:Một ứng dụng quan trọng của Span là như một thành phần hoặc phụ gia trong bột bánh, nó làm tăng độ nở của bánh mì và chống lão hóa, và nó được sử dụng trong các mẫu đường ống kem tráng miệng. Nó có đặc tính nhũ hóa, phân tán và làm ướt mạnh, và là chất làm đặc, chất bôi trơn, chất ổn định và chất khử bọt tốt.
● Trong kem:được sử dụng để tạo nhũ tương, phân tán và ổn định trong kem, tăng thể tích kem.Sorbitan Monolaurate đóng vai trò thúc đẩy phân tán chất béo và ổn định nhũ tương; thúc đẩy quá trình kết tụ chất béo trong giai đoạn lão hóa; và thúc đẩy sự tương tác giữa chất béo và protein trong giai đoạn đông lạnh, có thể làm ổn định các bong bóng, cải thiện độ ổn định và truyền đạt cấu trúc của cảm giác ngon miệng.
● Trong sô cô la:được sử dụng trong các sản phẩm sô cô la và ca cao để ngăn chặn sự nở, cải thiện cảm giác miệng và tăng độ mềm. Nó cũng có thể được sử dụng cho men khô, đồ uống có hương vị, cà phê hòa tan, các sản phẩm đậu nành, v.v.
Liều lượng và độ hòa tan
Dosage:Theo GB {{0}}, nó có thể được sử dụng trong đồ uống protein thực vật, sữa, dầu thực vật hydro hóa, bánh mì, bánh ngọt và kẹo bơ cứng, mức sử dụng tối đa là 1,5 g / kg; Trong nước trái cây (hương liệu) nước giải khát, mức sử dụng tối đa 0,05g / kg. Ngoài ra, còn có thể dùng để bảo quản rau quả (tráng), tùy theo nhu cầu sản xuất mà sử dụng phù hợp.
Độ hòa tan:phân tán trong nước.
Thời hạn sử dụng và bảo quản:
Thời hạn sử dụng: 24 tháng trong bao bì gốc chưa mở trong điều kiện bảo quản. Bảo quản: bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
Bao bì:
25kg / trống; 200kg / trống; IBC Drum
Chú phổ biến: este sorbitan khoảng 80 cas no. 1338-39-2, Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy, tùy chỉnh, bán buôn, giá cả, báo giá, mẫu miễn phí, Kosher Halal, trong ngành thực phẩm, phụ gia cấp thực phẩm
