Phụ gia thực phẩm và chất bảo quản E234 Nisin Nhà cung cấp và nhà sản xuất CAS 1414-45-5
Nisin, được công nhận là Chất bảo quản E234, là chất bảo quản tự nhiên có hiệu quả cao được sử dụng trong nhiều ứng dụng thực phẩm khác nhau để chống lại sự hư hỏng và vi khuẩn gây bệnh. Nó đặc biệt có giá trị trong các sản phẩm từ sữa, thực phẩm đóng hộp và thịt, giúp kéo dài thời hạn sử dụng mà không ảnh hưởng đến hương vị hoặc chất lượng.
- Giao hàng nhanh
- Đảm bảo chất lượng
- Dịch vụ khách hàng 24/7
Giơi thiệu sản phẩm
Mô tả sản phẩm
Nisin, một chất bảo quản tự nhiên được dán nhãn là Chất bảo quản E234, được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm vì khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại. Nó đặc biệt hiệu quả trong việc kéo dài thời hạn sử dụng của các sản phẩm từ sữa, thực phẩm đóng hộp và đồ uống. Là Nhà cung cấp và Nhà sản xuất Nisin đáng tin cậy, chúng tôi cung cấp Nisin chất lượng cao đáp ứng các tiêu chuẩn của ngành. Nisin của chúng tôi lý tưởng để tăng cường an toàn thực phẩm trong khi vẫn duy trì các đặc tính tự nhiên của sản phẩm của bạn. Liên hệ với chúng tôi để tìm hiểu thêm về cách Nisin có thể mang lại lợi ích cho nhu cầu chế biến thực phẩm của bạn.
Thông số sản phẩm
| MẶT HÀNG | THÔNG SỐ KỸ THUẬT | KẾT QUẢ |
| Vẻ bề ngoài | bột màu nâu nhạt đến trắng sữa | bột màu nâu nhạt |
| Hiệu lực (IU/mg) | 900 phút | 1129 |
| Tổn thất khi sấy (%) | 3.0 tối đa | 0.72 |
| Natri clorua (%) | 50.0 phút | 90.52 |
| Tổng số lượng đĩa (cfu/g) | Tối đa 10 | <10 |
| Vi khuẩn Coliform (MPN/g) | <3 | <3 |
| Vi khuẩn Escherichia coli/(MPN/g) | <3 | <3 |
| vi khuẩn Salmonella | Âm tính trong 25g | tiêu cực |
| Chì (mg/kg) | 1 tối đa |
<1 |
Tính năng sản phẩm
Hoạt động kháng khuẩn phổ rộng: Nisin có hiệu quả chống lại nhiều loại vi khuẩn Gram dương, bao gồm các tác nhân gây bệnh trong thực phẩm như Staphylococcus aureus và Listeria monocytogenes.
Nguồn gốc tự nhiên: Nisin được coi là một chất phụ gia thực phẩm an toàn và tự nhiên vì nó có nguồn gốc từ Lactococcus lactis, phù hợp với sở thích của người tiêu dùng về chất bảo quản tự nhiên.
Tính ổn định: Nisin có tính ổn định cao trong môi trường axit, do đó thích hợp để sử dụng trong thực phẩm có tính axit như các sản phẩm từ sữa, sữa chua, thực phẩm đóng hộp và nước trái cây.
Độ ổn định nhiệt: Nisin vẫn hoạt động ở nhiệt độ cao, do đó rất lý tưởng để sử dụng trong thực phẩm chế biến bằng nhiệt.
Ứng dụng sản phẩm
Sản phẩm từ sữa: Nisin thường được sử dụng trong pho mát, sữa chua và các sản phẩm từ sữa khác để ức chế sự phát triển của vi khuẩn axit lactic và các vi khuẩn có hại khác, do đó kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm.
Thực phẩm đóng hộp: Bằng cách thêm Nisin, có thể giảm cường độ xử lý nhiệt, giúp bảo toàn hàm lượng dinh dưỡng và hương vị của thực phẩm đóng hộp đồng thời ngăn ngừa nhiễm khuẩn.
Sản phẩm từ thịt: Nisin được sử dụng rộng rãi trong xúc xích, giăm bông và các sản phẩm từ thịt khác để ức chế vi khuẩn gây hư hỏng và mầm bệnh, kéo dài thời hạn sử dụng.
Nhìn chung, Nisin đã trở thành chất bảo quản tự nhiên thiết yếu trong ngành thực phẩm do có đặc tính kháng khuẩn hiệu quả và độ an toàn cao.
Gói sản phẩm
25kg/bao
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
Ưu điểm & đặc điểm
- Được chứng nhận Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Không có MOQ, Nhiều Cơ hội hơn
- Sản phẩm tùy chỉnh
- Giao hàng hỗn hợp

Câu hỏi thường gặp
H: Tôi có thể lấy được COA, TDS và MSDS của công ty không?
Q: Bạn có chứng chỉ RSPO không?
Q: Bạn có thể thực hiện gói tùy chỉnh không?
Q: Thời gian giao hàng là bao lâu?
H: Tôi có thể nhận được mẫu miễn phí không?
Q: MOQ thế nào?
Q: Còn các mục thanh toán thì sao?
Q: Bạn đã xuất khẩu sang nước nào?
Q: Tôi có thể đến thăm nhà máy của bạn không?
H: Bạn có thể hỗ trợ chúng tôi trong việc nộp đơn không?
Q: Bạn có thể chấp nhận việc kiểm tra từ bên thứ ba không?
Chú phổ biến: Chất bảo quản E234, Nhà cung cấp và sản xuất Nisin
Bạn cũng có thể thích
-

Sản xuất chất bảo quản Natamycin của Trung Quốc Số C...
-

Hoạt tính kháng khuẩn Thực phẩm đóng hộp CAS NO.1414...
-

Sản phẩm thịt có nguồn gốc tự nhiên CAS NO.1414-45-5
-

Sản phẩm sữa có nguồn gốc tự nhiên CAS NO.1414-45-5
-

Natri Benzoat dùng cho mỹ phẩm và thực phẩm Chất bảo...
-

Bột Bảo Quản Canxi Propionate Ins 282 Trong Bánh Mì



