Nhà cung cấp và sản xuất Carrageenan E407 cấp thực phẩm

 

Carrageenan E407 hòa tan trong nước và tạo thành gel ổn định khi kết hợp với protein hoặc muối. Nó ngăn chặn các thành phần tách ra, giữ chất lỏng ở dạng kem và tăng cường cảm giác ngon miệng của đồ uống và thực phẩm chế biến.

 

Có sẵn ở các loại khác nhau-kappa, iota và lambda-loại carrageenan cấp thực phẩm này{2}}có thể được điều chỉnh để đáp ứng các yêu cầu cụ thể, từ gel mềm đến chất lỏng đặc, tùy thuộc vào sản phẩm bạn đang sản xuất.

 

 

THÔNG SỐ KỸ THUẬT HÓA HỌC/VẬT LÝ
KÍCH THƯỚC HẠT (LƯỚI)	90% tối thiểu. Qua 120 lưới
ĐỘ NHỚT	Lớn hơn hoặc bằng 5
MẤT KHI SẤY (%)	Nhỏ hơn hoặc bằng 12
TỔNG HÀM LƯỢNG Tro(%)	15-40
ĐỘ PH	8-11
THÔNG SỐ KỸ THUẬT KIM LOẠI NẶNG
Asen	Nhỏ hơn hoặc bằng 3(mg/kg)
Chỉ huy	Nhỏ hơn hoặc bằng 5(mg/kg)
Thủy ngân	Nhỏ hơn hoặc bằng 1(mg/kg)
Cadimi	Nhỏ hơn hoặc bằng 2(mg/kg)
TỔNG ĐẾM ĐĨA	Nhỏ hơn hoặc bằng 5000(mg/kg)

 

 

 100% cấp thực phẩm và an toàn cho con người

 Chất làm đặc và ổn định tự nhiên

 Cải thiện kết cấu và độ kem của sản phẩm

 Ngăn chặn sự phân tách và lắng đọng

 Hoạt động trong quy trình nóng hoặc lạnh

 Dễ dàng xử lý và hòa tan

 

 

Cấp thực phẩm Carrageenan E407 lý tưởng cho nhiều ứng dụng thực phẩm và đồ uống,bao gồm:

 

Sản phẩm sữa: sữa, sữa chua, kem

Đồ uống có nguồn gốc thực vật: nước cốt dừa, sữa đậu nành, nước uống yến mạch

Món tráng miệng: bánh pudding, thạch, sữa trứng

Nước sốt và nước sốt: nước sốt salad, nước xốt, xi-rô

Thịt chế biến: xúc xích, giăm bông, thịt nguội

 

Nó đặc biệt hữu ích cho đồ uống cần ở lạimịn màng và ổn định, chẳng hạn như sữa-làm từ thực vật và đồ uống có hương vị.

 

      

 

 

25kg/túi

 

 

 Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOĐược chứng nhận

 Không có moq, nhiều cơ hội hơn

 Sản phẩm tùy chỉnh

 Lô hàng hỗn hợp

Chú phổ biến: Carrageenan cấp thực phẩm E407, Nhà cung cấp Carrageenan E407, Carrageenan cho ngành công nghiệp thực phẩm, Chất ổn định Carrageenan