Chất nhũ hóa Chất lỏng cấp thực phẩm MPG cho hương liệu SỐ CAS:57-55-6

Propylene glycol có khả năng hòa tan màu thực phẩm tốt, không dễ bay hơi và rẻ sau khi thêm vào nên là dung môi lý tưởng để tạo màu thực phẩm. Đặc tính nhũ hóa và giữ ẩm của propylene glycol đã được sử dụng rộng rãi trong sản xuất bánh mì và bánh ngọt ở nước ngoài. Ngoài ra, do tính chất nhũ hóa, thời gian sản xuất bánh mì có thể được rút ngắn. Khi propylene glycol được thêm vào bánh mì, nó dễ dàng hấp thụ độ ẩm trong không khí, vì vậy nó có thể ngăn chặn sự cứng lại của bánh mì và bánh ngọt. Propylene glycol có khả năng khử trùng, và nó có thể được sử dụng làm chất bảo quản và chất khử trùng cho trái cây đóng hộp, mứt, sản phẩm ngâm chua, giăm bông và xúc xích.

MPG (mono propylene glycol) là một loại hóa chất cấp thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp khác nhau. Nó là một chất lỏng trong suốt, không màu, không mùi và hơi nhớt, có năm đặc điểm quan trọng giúp nó trở thành một thành phần lý tưởng trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống.

Đặc điểm đầu tiên của MPG là khả năng hoạt động như một chất giữ ẩm. Nó giúp giữ độ ẩm trong các sản phẩm thực phẩm, giúp chúng không bị khô và duy trì độ tươi trong thời gian dài hơn. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các sản phẩm như bánh nướng, bánh kẹo và các sản phẩm từ sữa.

Thứ hai, MPG có điểm đóng băng thấp, làm cho nó trở thành một thành phần tuyệt vời cho các sản phẩm yêu cầu độ ổn định ở nhiệt độ thấp. Ví dụ, kem yêu cầu sự ổn định ở nhiệt độ thấp để tránh bị tan chảy quá nhanh.

Thứ ba, MPG có mức độ độc tính thấp nên an toàn khi sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Nó cũng có thể phân hủy sinh học, làm cho nó trở thành một thành phần thân thiện với môi trường.

Thứ tư, MPG hòa tan trong nước, có nghĩa là nó có thể dễ dàng trộn lẫn với các thành phần khác. Điều này làm cho nó trở thành một thành phần lý tưởng trong nhiều loại sản phẩm thực phẩm và đồ uống như đồ uống có ga, nước tăng lực và nước có hương vị.

Cuối cùng, MPG có hương vị trung tính, có nghĩa là nó không ảnh hưởng đến hương vị của các sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Điều này làm cho nó trở thành một thành phần lý tưởng để sử dụng trong các sản phẩm như hương liệu và chất chiết xuất.

trống nhựa và sắt
Khối lượng tịnh:
215kg/thùng sắt hoặc thùng nhựa
Trọng lượng thô:
233kg/thùng sắt hoặc 224kg/thùng nhựa
Kích cỡ gói:
Đường kính trong:57,15±0.2/58,5±0.5cm , Chiều cao:88,7±3/94±0.5cm
20GP:80 trống, 17,2 tấn
40GP:116 trống, 24,94 tấn

trống IBC
Trọng lượng tịnh:1000kg/trống IBC
Tổng trọng lượng: 1058kg
Kích thước gói: 120*100*115cm

20GP:20 trống, 20 tấn
40GP: 25 trống, 25 tấn