Các sản phẩm

Giá của thạch làm đặc để mua ở Trung Quốc SỐ CAS:9002-18-0

Agar là một loại polysacarit tự nhiên có nguồn gốc từ rong biển, và nó thường được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm với vai trò là chất tạo gel, chất làm đặc, chất ổn định và chất nhũ hóa.

Ưu điểm của kẹo cao su Gellan làm chất làm đặc CASNO:71010-52-1

Gellan gum là một polysaccharid trọng lượng phân tử cao được sản xuất bởi vi sinh vật Sphingomonas elodea. Nó là một loại hydrocolloid, có nghĩa là nó là một chất tạo thành gel khi trộn với nước.

Các ứng dụng khác nhau của chất keo trong ngành công nghiệp thực phẩm

Carrageenan là một thành phần thực phẩm có giá trị có thể giúp cải thiện kết cấu, độ ổn định và các phẩm chất quan trọng khác trong nhiều loại sản phẩm thực phẩm

Giá trị axit cao trong DATEM E472e trong các sản phẩm làm bánh và sữa

DATEM, viết tắt của Diacetyl Tartaric Acid Esters of Monoglycerides, là một chất phụ gia thực phẩm thường được sử dụng làm chất nhũ hóa trong các sản phẩm nướng, các sản phẩm từ sữa và các sản...

Chất nhũ hóa E481 Natri Stearoyl Lactylate(SSL) SỐ CAS. 18200-72-1

Span80 có đặc tính nhũ hóa và phân tán tốt, không có mùi, dễ bay hơi và kích ứng, nó đã được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp chế biến như y học, thực phẩm và mỹ phẩm.

Chất nhũ hóa E494 Sorbitan Monostearate(Span80) SỐ CAS. 1338-43-8

Span80 có đặc tính nhũ hóa và phân tán tốt, không có mùi, dễ bay hơi và kích ứng, nó đã được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp chế biến như y học, thực phẩm và mỹ phẩm.

Glycerol Monolaurate GML 40 phần trăm Số CAS142-18-7

Tên sản phẩm: Glycerol MonolaurateTên khác: GML 40 phần trăm Số CAS: 142-18-7Số EU: E471Hình thức: BộtMàu sắc: Trắng

Propylene Glycol Esters PGMS90 phần trăm Thử nghiệm mẫu miễn phí CAS NO. 1323-39-3

Sữa và các sản phẩm từ sữa, đồ uống đông lạnh, chất béo, dầu và các sản phẩm chất béo nhũ hóa đều sử dụng PGMS90 phần trăm.

Chất nhũ hóa Datem Giá trị axit cao được sử dụng cho bánh mì SỐ CAS100085-39-0

Datem có giá trị axit cao, trạng thái là bột màu trắng sữa hoặc chất rắn dạng hạt, có giá trị pH axit yếu khoảng 4, phạm vi nóng chảy khoảng 45 độ và giá trị HLB là 8.0-9.2. Nó có mùi axit axetic...

Chất Dưỡng Bột Canxi Stearoyl Lactylate (CSL)E482

Canxi stearoyl lactylate (CSL) là một phụ gia thực phẩm linh hoạt được sử dụng rộng rãi như một chất nhũ hóa và chất ổn định bột nhào trong ngành công nghiệp thực phẩm.

Chất hoạt động bề mặt Polyoxyethylene Sorbitan Monostearate E435

Tween 60 hay còn gọi là Polysorbate 60 là một loại phụ gia thực phẩm và chất nhũ hóa được sử dụng phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm. Nó là một chất lỏng nhờn màu hơi vàng được tạo ra từ...

Chất nhũ hóa CSL Bakery CAS NO. 5793-94-2

CSL là một loại bột hoặc vảy hoặc cục có màu từ trắng đến kem có mùi caramel đặc biệt.